Cultivos de Grano

Gran parte de los sistemas productivos extensivos están expuestos a factores que limitan la oportunidad de capturar todo el potencial de rendimiento que acompaña a un cultivo. Sin embargo, esas limitaciones pueden ser atenuadas y reducidas. Para ello, es indispensable, en primer lugar, comprender y luego manejar los factores que regulan la expresión del rendimiento potencial de los cultivos. Esta obra busca dar un paso en ese sentido, enriqueciendo de conocimiento y aportando bases científicas a las decisiones del productor y del profesional que determinan la potencialidad de sus cultivos. Identificar y comprender aquellas variables que determinan los techos de producción y su estabilidad es clave para una gestión exitosa de la mejora continua de la producción. En este punto se centra la atención de este material de estudio.

El libro reúne y sintetiza el avance del conocimiento alcanzado por grupos de investigación en el país y el extranjero a lo largo de los últimos cincuenta años. Se ha hecho un esfuerzo en hacer la obra dinámica, de lectura sencilla y accesible a la consulta o interés de profesionales, investigadores y estudiantes. A lo largo de sus 9 capítulos, reiteradamente, el enfoque y tratamiento de los temas por parte de los autores construye un puente entre el conocimiento básico y el manejo práctico a campo por sus consecuencias en la expresión del potencial de los cultivos. Esto hace útil y atractiva la lectura y esperamos que aporte un nuevo granito de arena a la mejora sostenible y productiva del sector, la agricultura extensiva y el país todo.