Este libro, estructurado en cinco capítulos, reúne los resultados, las experiencias, las reflexiones, los aprendizajes y los desafíos que se generaron durante el desarrollo de las actividades del proyecto “Conformación de una red asociativa de servicios de turismo rural en el municipio de Saladillo, provincia de Buenos Aires, que involucró la realización de cuatro talleres de capacitación. También ofrece un marco teórico amplio y consistente además de propuestas metodológicas originales y exitosas para avanzar en agendas de trabajo colaborativo en el territorio que permitan desarrollar el turismo rural sustentable.
– CAPÍTULO 1. Transferencia tecnológica en el partido de Saladillo, una experiencia de turismo rural de la FAUBA
Dra. Sandra FERNÁNDEZ y Mg. Mónica FRANCÉS
– CAPÍTULO 2. La comunicación interpersonal, un proceso clave para fortalecer redes asociativas de emprendedores
Lic. y Esp. FLACSO Agustina CAVALANTI
– CAPÍTULO 3. Red de turismo rural: una experiencia en elCentro-Sur de la provincia de Buenos Aires
Lic. Julieta Colonnella, Lic. Susana Schwerdt,Tec. Sup. Marina MONJE y Lic. María Isabel HAAG
– CAPÍTULO 4. Creación colectiva de experiencias turísticas
sostenibles
Lic. Virginia LANDETCHEVERRY
– CAPÍTULO 5. Factores internos y externos en los procesos
asociativos de Saladillo
Mg. Carlos Javier MOREIRA
